bahan :
1 bungkus indomie goreng biasa
3 buah baso sapi (yang sudah diiris bunga & digoreng)
1 butir telur ayam/bebek juga ga masalah kalo suka(goreng orak-arik)
5 buah jamur kancing yang dipotong-potong 4 bagian
3 udang ukuran sedang/kecil
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal(atau sesuai selera)/tomat kalo ga suka terlalu pedas(22nya dipakai juga boleh)
1 sdm irisan bawang bombay
air putih matang secukupnya(sedikit aja)
irisan daun sawi secukupnya
daun bawang (kalo suka)
gula, garam & merica secukupnya
1 sdm minyak untuk menumis
✿ cara buat :
1. siapin wajan, nyalain kompor dengan api ukuran sedang
2. tumis bawang bombay lalu masukan udang, masak sebentar (karna udang cepat masaknya)
3. selagi menumis, siapin panci untuk merebus indomie masukan jamur. lalu masukan sawi & daun bawang kalo sudah mau matang. angkat, tiriskan.
4. masukan saus tiram, saus sambal/tomat, aduk-aduk lalu masukan gula, garam & merica secukupnya, masukan juga bumbu indomie dan air matang sedikit aja.
5. tumis sebentar sampai saus agak mengental. Masukkan indomie, jamur, sawi & daun bawang yang telah ditiriskan. Matikan api, aduk-aduk saus dengan mie.
6. angkat & sajikan di mangkuk yang telah disiapkan, beri baso goreng & orak-arik telur.
1 bungkus indomie goreng biasa
3 buah baso sapi (yang sudah diiris bunga & digoreng)
1 butir telur ayam/bebek juga ga masalah kalo suka(goreng orak-arik)
5 buah jamur kancing yang dipotong-potong 4 bagian
3 udang ukuran sedang/kecil
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal(atau sesuai selera)/tomat kalo ga suka terlalu pedas(22nya dipakai juga boleh)
1 sdm irisan bawang bombay
air putih matang secukupnya(sedikit aja)
irisan daun sawi secukupnya
daun bawang (kalo suka)
gula, garam & merica secukupnya
1 sdm minyak untuk menumis
✿ cara buat :
1. siapin wajan, nyalain kompor dengan api ukuran sedang
2. tumis bawang bombay lalu masukan udang, masak sebentar (karna udang cepat masaknya)
3. selagi menumis, siapin panci untuk merebus indomie masukan jamur. lalu masukan sawi & daun bawang kalo sudah mau matang. angkat, tiriskan.
4. masukan saus tiram, saus sambal/tomat, aduk-aduk lalu masukan gula, garam & merica secukupnya, masukan juga bumbu indomie dan air matang sedikit aja.
5. tumis sebentar sampai saus agak mengental. Masukkan indomie, jamur, sawi & daun bawang yang telah ditiriskan. Matikan api, aduk-aduk saus dengan mie.
6. angkat & sajikan di mangkuk yang telah disiapkan, beri baso goreng & orak-arik telur.
Comments (0)
Posting Komentar