bahan :
siapin spageti untuk 2 porsi
1/2 sdt garam
1/2 sdm mentega
saus & isi :
2 ekor cumi-cumi ukuran sedang (potong-potong diameter 1/2 cm, jangan dibuang tintanya)
6 ekor udang ukuran sedang/kecil
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap inggris
2 sdm saos tomat
2 sdm bawang bombay yang udah diiris
1 siung bawang putih cincang halus
1/2 sdt merica
1 lembar daun mint cincang halus
peterseli cincang secukupnya
bumbu penyedap masako (ato sejenisnya)secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya
1/2 gelas air matang
minyak untuk menumis
✿ cara buat :
1. rebus spageti, masukan garam & mentega sampai matang. angkat, tiriskan.
2. panaskan wajan dengan api sedang, tuang minyak. tumis bawang bombay, bawang putih sebentar lalu masukan cumi-cumi & udang, aduk-aduk sampai berubah warna
3. tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, aduk-aduk lalu masukan air
4. masak sampai hampir matang, lalu masukan bumbu-bumbu, merica, garam, gula, bumbu penyedap aduk-aduk sampai hampir kental
5. masukan peterseli dan daun mint
6. masukan spageti, aduk-aduk sampai rata, matikan kompor
7. sajikan di piring saji yang telah disiapkan
siapin spageti untuk 2 porsi
1/2 sdt garam
1/2 sdm mentega
saus & isi :
2 ekor cumi-cumi ukuran sedang (potong-potong diameter 1/2 cm, jangan dibuang tintanya)
6 ekor udang ukuran sedang/kecil
2 sdm saus tiram
1 sdt kecap inggris
2 sdm saos tomat
2 sdm bawang bombay yang udah diiris
1 siung bawang putih cincang halus
1/2 sdt merica
1 lembar daun mint cincang halus
peterseli cincang secukupnya
bumbu penyedap masako (ato sejenisnya)secukupnya
garam secukupnya
gula secukupnya
1/2 gelas air matang
minyak untuk menumis
✿ cara buat :
1. rebus spageti, masukan garam & mentega sampai matang. angkat, tiriskan.
2. panaskan wajan dengan api sedang, tuang minyak. tumis bawang bombay, bawang putih sebentar lalu masukan cumi-cumi & udang, aduk-aduk sampai berubah warna
3. tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, aduk-aduk lalu masukan air
4. masak sampai hampir matang, lalu masukan bumbu-bumbu, merica, garam, gula, bumbu penyedap aduk-aduk sampai hampir kental
5. masukan peterseli dan daun mint
6. masukan spageti, aduk-aduk sampai rata, matikan kompor
7. sajikan di piring saji yang telah disiapkan
Comments (0)
Posting Komentar